Dr. Jens-Peter Eickhoff ist Rechtsanwalt und Partner bei JP Rechtsanwälte mit Sitz in Köln. Er studierte Rechtswissenschaften an den Universitäten Gießen, Würzburg, Lausanne und Köln. Seine Doktorarbeit hat er an der Universität zu Köln im Jahr 2006 abgeschlossen.
Dr. Jens-Peter Eickhoff wurde im Jahr 2006 als Rechtsanwalt zugelassen. Seitdem ist er als auf Gesellschaftsrecht / M&A, Venture Capital und Handelsrecht spezialisierter Rechtsanwalt tätig.
Im Jahr 2006 schloss sich Dr. Jens-Peter Eickhoff der internationalen Anwaltssozietät DLA Piper an und war dort bis zu seinem Ausscheiden im Januar 2016 tätig. 2010 arbeitete Dr. Jens-Peter Eickhoff in den Middle East-Büros von DLA Piper in Kuwait und Dubai.
Seit dem Jahr 2013 ist Dr. Jens-Peter Eickhoff Dozent für Internationales Gesellschaftsrecht an der Hochschule für Wirtschaft und Recht in Berlin. Neben seiner anwaltlichen Tätigkeit ist er Geschäftsführer der D + H Beteiligungs GmbH, einer Beteiligungsgesellschaft, deren Fokus auf jungen Unternehmen liegt, die die Marktvalidierungsphase erfolgreich abgeschlossen haben und nun vor einer Expansions- und Wachstumsphase stehen.
Im Januar 2016 gründete er die Rechtsanwaltssozietät JP Rechtsanwälte.